- 22 september 2022
Het is een misvatting dat een horecaopleiding een ‘enge’ opleiding is.
Sabine Goethals praat met gastronomen over hun passie voor gastronomie in de breedste zin van het woord: de carrière, de HoReCa en het ondernemerschap, de kunst van het koken, de cultuur van voedsel en dranken en het belang van gastvrijheid.
