Jouw Bron voor Informatie & Inspiratie over Gastronomie
Graag neem ik jou mee in die brede wereld van de gastronomie met de podcast, blog en videocontent.
Thema’s zijn o.m. de horeca, de brede cultuur van voedsel en dranken, horecatrends, kooktrends, -stijlen en -technieken, allerlei soorten inheemse en uitheemse keukens, horecaberoepen, hospitality, etc.
De gastroblog ‘Gaan Eten’, informeert jou over culinaire hotspots. Soms schrijf ik een blog over een ontdekking, trend of nieuws binnen de gastronomie. ENJOY!
Recente podcasts
Satellite Gourmet on the Road: Bruno’s Wildpluk
Sabine Goethals springt onverwacht binnen bij Bruno Timperman, chef van Bruut Brugge en meteen wordt haar dag een kennismaking met ‘Bruno’s Wildpluk’.
Satellite Gourmet on the Road met Paul Vleminckx en Carine Hoedt
Een laatste keer over BELBUL het kwaliteitslabel voor Mousserende Belgische wijn met Paul Vlemincxk en Carine Hoedt
Satellite Gourmet on the Road met Gudule Wyckmans
Tijdens de lancering van kwaliteitslabel Belbul ontmoette ik de jonge wijnmaker Gudule Wyckmans. Zalig gesprek!
Recente gastroblogs
Twee maal per maand “Gaan Eten” in een restaurant binnen de gastronomie naar quotering van Bib Gourmand, Michelin, GaultMillau, Foodtaster, etc. : starten of vaste waarden. Het is ‘Review Time’ met klassevolle foto’s en videoinfomercials.
HOTSPOTS VOOR JOU!
Satellite Gourmet,
Gestart met passie voor
Gastronomie
De missie van Satellite Gourmet is om mensen te informeren en inspireren over alles wat met gastronomie te maken heeft. Dit doen we aan de hand van een podcast, een gastroblog & social media kanalen waar we verhalen en gastronomienieuws delen. Maar dat is nog niet alles…
