– Youtube –
– Spotify –
🔶We weten wie Vilhjamur Sigurdarson is.🔶
Hij is chef van restaurant Souvenir*, Gent, die hij samen met echtgenote Joke Michiel runt. Deze chef is ook één van de deelnemende chefs aan het gastronomische event ‘This is Fourchette’ 2023.
William, zoals hij zich laat noemen, antwoordt op enkele richtvragen. Zo ontdek je wie hij écht is.