🎥 Maandag 28 april 2025 – place to be: Handelsbeurs Antwerpen
In deze podcast een gesprek met 5 Sterrenchefs : Tim Boury***, Dimitri Provoost* René Matthieu* (F), This Vervloet** en Viki Geunes*** tijdens de receptie na de uitreiking.
“De Sterren zijn zuinig uitgestrooid, maar wel mooi gespreid over België.
Drie Groene Sterren — is dat niet aan de magere kant, nu ook de planeet hunkert naar duurzame gastronomie? Twee nieuwe zaken werden beloond met twee sterren, netjes verdeeld over het noorden en zuiden van ons land. De absolute top blijft onaangeroerd: Boury en ’t Zilte behouden hun welverdiende drie sterren.
Blijdschap, teleurstelling, emotie — het was allemaal voelbaar in de prachtige setting van de Antwerpse Handelsbeurs.”
With 💞for Gastronomy – *niet vatbaar voor het grote scherm
Music Original by Patrick Hamilton 💞
