Pieter De Koekelaere is de ondernemer achter Geutelingen De Koekelaere, een erkend streekproduct uit de Vlaamse Ardennen: Elst-Brakel. Nee, een geuteling is geen pannenkoek of een ‘flensje’… Het begon met een ‘heilige’ en van daaruit een mooie traditie.
Wat is het traditionele verhaal achter de geutelingen?
Hoe bak je ze? En hoe eet je die ‘zachte ovenkoeken?
Deze podcast is een productie van Viewfalls.be ism Streekproduct.be
https://www.streekproduct.be/producenten/geutelingen-de-koekelaere www.geutelingendekoekelaere.be
