Viki Geunes

Viki Geunes

Sabine praat met Viki Geunes, sinds begin 2021 de nieuwe Belgische 3Michelinchef van Zilte in Antwerpen. Viki ruilde destijds Mol in ruilde voor Antwerpen en tilt nu vanuit het Mas op 9de verdieping de gastronomie naar het hoogste niveau . De gastronomische ‘beleving’ speelt hierbij een cruciale rol van bij het binnen komen tot het verlaten van zijn restaurant. En dan hoe Viki ook lekker lui kan zijn in het weekend, samen met zijn echtgenote en daar ook een mening over heeft!

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *