Seizoen 2/#2 Ae Jin Huys

#2 Ae Jin Huys

Sabine praat met chef Ae Jin Huys over België, na haar adoptie door muziekjournalist Jacky Huys. Ze ‘herontdekte’ weliswaar haar Koreaanse roots én keuken. Ae Jin runt nu Mokja Catering.

Haar keuken is die van de Koreaanse slow food keuken.

Een inspirerend verhaal omdat alles ook kan, op eigen tempo!

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.