– Youtube –
– Spotify –
Hendrik Dierendonck is slager van beroep en heeft een passie voor ‘den ambacht’ van de slager!
Hij heeft een duidelijke missie en met de Ateliers Dierendonck een visie. Hendrik vindt passie, ethiek op het werk én blijvend innoveren erg belangrijk in de slagerijsector.
Naast zijn Ateliers, is Hendrik ook zaakvoerder van Carcasse* in Koksijde-Idesbald waar zijn chef Timon Michiels achter het fornuis staat én de grill.
