Seizoen 2/ #7

Sabine praat met Sam D’Huyvetter die zich zelf niet direct nog ‘chef’ noemt, enkel nog THE BEARDED CHEF! Sam ontwikkelt met echtgenote en zakelijke partner Nina De Cuyper horecaconcepten, dit onder de noemer Bar Jeanne. Slaat iets aan, dan wordt de pop-up een vaste horecazaak. Een voorbeeld hiervan is Bar Bask in Gent, sinds de zomer van 21, waar Sam zijn creativiteit deelt met chef Gilles Bogaert en Grill chef Jordin Michiels.

Baseline: WE MAKE FIRE, WE MAKE THE RULES.

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.